業務システム(EDI)入替に伴うオーナー部門の受入試験・マニュアル作成

既存の業務システム（EDI）の入れ替えに伴う、オーナー部門としての受入試験・マニュアル作成・ユーザー説明などの作業をお願いします。
具体的には、以下のような業務です。
・新システムのマニュアル作成（社内向け、対外向け）
・新システムの受入試験項目書の作成
・受入試験項目書に沿った受入試験の準備と実施
・コミュニケーションサポート(各種会議準備、スケジュール・参加者調整など)
・業務改善サポート(管理ファイルの改善、ツール化、自動化など)
・３～５名体制のチームリーダーとして作業・進捗管理
【担当製品】(システム開発)組込システム
【使用ツール】Windows